Brot

Jedes unserer Brote wird in Handarbeit und mit viel Herzblut hergestellt. Für die Produktion verwenden wir vorwiegend regionale Rohstoffe. Unsere Brotkreationen entwickeln wir laufend weiter. Hier sehen Sie eine Auswahl unserer aktuellen Brote, welche Sie auch in unseren Filialen finden.

Gerne beraten Sie unsere Mitarbeitenden, welches Brot am besten zu Ihrem Geschmack passt. 

Hier erzählen wir Ihnen gerne mehr darüber, wie unser Brot hergestellt wird.

Butterzopf

Mais-Brot

Kartoffel-Joghurtbrot

St. Galler Ruch

Paramediformbrot

Moser Chnebel rustico

Butterzopf rustico

Emmerbrot

Huusbrot

St. Galler hell

Ur Dinkelbrot

Moser Chnebel Hell

Ur Dinkelzopf

Zunftbrot

Kartoffel-Nussbrot

Wannenbrot

Ur Dinkelvollkornbrot

Moser Chnebel dunkel

Brötli

Sie sind klein, aber in ihnen steckt genau so viel Liebe wie in den grösseren Variationen. Von herb bis süss gibt es für jeden Geschmack ein Brötchen. Wir stellen diese mit möglichst regionalen Produkten in Handarbeit her.

Haben Sie gewusst, dass aus diesen Brötchen auch unsere frischen Sandwiches gemacht werden? Bei der Wahl eines Sandwiches konzentriert man sich ja berechtigterweise primär auf den Inhalt. Trotzdem ist uns wichtig, dass wir auch hier mit unserem Handwerk punkten und für jedes Sandwich ein frisches Brötchen garantieren.

Hier finden Sie eine Auswahl unserer Sandwiches.

Moserli

Weggli

Sonnenblumen Kernenbrötli

Semmeli

Huusbrötli dunkel

Ufstellerbrötli

Moser Chnebeli ruch

Paramedibrötli

Fitnessbrötli

Proteinbrötli

Sultaninenbrötli

Moser Chnebeli rustico

Ur Dinkelbrötli

Kartoffel Nussbrötli